INTREBARI FRECVENTE

I: Produsele dvs. pe baza de zer contin lactoza?
R: Proteina naturala din zer contine lactoza. Concentratele noastre de proteine din zer contin aproximativ 4-6% lactoza, iar izolatele noastre proteice din zer contin aproximativ 1% sau mai putin lactoza.

I: Ce reprezinta proteina hidrolizata?
R: Hidrolizarea este procesul chimic in care o enzima este folosita pentru a rupe legaturile peptide ale unei proteine, si care are ca rezultat derivati moleculari mai mici numiti polipeptide si peptide. Hidrolizarea enzimatica imbunatateste absorbtia digestiva si intestinala a proteinelor, in acelasi timp cu reducerea potentialului lor elrgenic. Este un pas important in obtinerea peptidelor bioactive, care se gasesc in multe multe alimente care au porteine. Din pacate, hidrolizarea are ca rezultat obtinerea unui produs cu gust putin placut. Din acest motiv, este folosita numai in combinatie cu alte procese.

I: Acidul glutamic este acelasi lucru cu glutamina?
R: Exista o legatura intre acidul glutamic si glutamina , dar ele nu sunt acelasi lucru. Glutamina este peptida aminoacidului acid glutamic. In ficat, prin aditie de amoniac, acidul glutamic este convertit. De aceea, glutamina este importanta pentru detoxificarea amoniacala. Glutamina este folositoare si creierului, deoarece este o substanta neurotransmitatoare.

I: Cand si cum pot folosi proteina din zer?
R: Este important sa mentineti pe parcursul intregii zilei o balanta pozitiva de nitrogen. De aceea este esential sa consumati proteine in mai multe doze. Este mai bine sa decideti singuri de cate proteine are corpul dvs nevoie. Aceasta decizie o puteti lua pe baza a ce rezultate doriti sa obtineti, dar mai sunt cateva reguli ce trebuie urmate: cantitatea minima de proteine pentru masa musculara este de 1 gram de proteine la 454 grame greutate. Atletii care desfasoara activitati intense, dar nu vor sa isi dezvolte masa musculara, cateodata consuma 0.5 grame de proteine la 454 grame greutate. Deci care este timpul propice ca sa consumi porteine? Dupa cum stii, dupa antrenament este momentul propice ca sa consumi proteine astfel incat acestea sa fie livrate in muschi, pentru a incepe vindecarea acestora.
Unii culturisti considera ca este important sa consumi proteine inainte de culcare, deoarece muschii resimt lipsa acestora pe timpul noptii. Mic dejunul este masa cea mai importanta, deoarece acum corpul tau are nevoie de aprovizionare, dupa o perioada de somn de 8-12 ore. Este bine sa mancati consistent, zi de zi.
Daca mancati de 4-6 ori pe zi, asigurati-va ca divizati consumul total de proteine pentru fiecare masa. De exemplu, sa spunem ca aveti 90 de kilograme si vreti sa consumati 200 grame de proteine: daca aveti 5 mese pe zi, fiecare dintre ele ar trebui sa contina 40 de grame de proteine.